Veranstaltungskalender
Foto: genussakademie
Kochkurse - Spitzenköche
Patrick Grossmayer in der Genussakademie
Asia meets Austria
Kunst lebt genauso wie Genuss von den Elementen Imitation, Variation und Kontrast. Wenn sich diese in einer Person vereinen, spricht man wohl von einem Ausnahmekoch und das ist Patrick Grossmayer allemal. Der Küchenchef des Frankfurter Holbein's kommt für diesen Kurs aus dem Städel in die Genussakademie und imitiert zunächst große Klassiker aus Asien und Österreich, variiert diese dann kunstvoll und schafft somit reizvolle Kontraste – und das alles gemeinsam mit seinen Kursteilnehmern. Wo Asia und Austria sich treffen, ist Hochspannung garantiert, von Sashimi über Kasnudeln und Short Ribs mit Pflaumenwein bis zum Nougatknödel, und das auf sehr unterhaltsame wie genussvolle Art und Weise!
Sonntag, 30.7.2023, 11:00 Uhr
Genre: Kochkurse - Spitzenköche
Location: Die Genussakademie Medienhaus
Adresse: Frankfurt am Main, Ludwigstraße 33
Eintritt: 129,–/mit Genuss-Card 119,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung
Location: Die Genussakademie Medienhaus
Adresse: Frankfurt am Main, Ludwigstraße 33
Eintritt: 129,–/mit Genuss-Card 119,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung
Weitere Termine:
22.07. - 11:00 Uhr
Weitere Termine
Weitere Termine
Frankfurt